有人说，兰州人的早晨是牛肉面味的，尤其在冬天，一碗热腾腾的牛肉面下肚，能量槽立马满格，全新的一天正式开始了，牛肉面也成为了一张名副其实的金城美食名片。

　　近日，从国家知识产权局传来喜迅，兰州本土牛肉面品牌“香滴很金城牛大碗”成功获批注册商标，这将对全力打造兰州牛肉面知识产权商标管理工作、引导兰州牛肉面向规范化、品牌化、连锁化和产业化方向发展起到积极推动作用。

　　兰州牛肉面经过百年的创新发展，不仅成为兰州名优餐饮的代表，更是兰州的一张城市名片。近年来，兰州市注重培育兰州牛肉面知名商标品牌建设，推动知识产权工作从追求数量向提高质量转变，商务部门积极引导兰州牛肉面向规范化、品牌化、连锁化和产业化方向发展。" 香滴很金城牛大碗 " 以甘肃方言为特征，具有通俗接地气、自带流量的社会效应。以挖掘兰州牛肉面品牌价值、经济价值和文化价值为宗旨的 " 香滴很金城牛大碗 " 将持续推动兰州牛肉面品牌战略发展，以规模效应带动规模就业，以产业效应促进品牌竞争力，以历史传承与开拓创新相结合，标准化经营和企业加盟特色相结合的经营理念。

　　下一步，“香滴很金城牛大碗”将在全国发展连锁经营，加快集团化及规模化进程，树立典范，形成标杆，打造一批辐射带动作用明显的兰州牛肉拉面示范店，对加盟“香滴很金城牛大碗”青年创业者还将给予优惠扶持。

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