据了解,为推动兰州牛肉面行业健康有序高质量发展,树立企业品牌形象,扩大兰州牛肉面非遗品牌影响,5月24日,兰州牛肉拉面行业协会举办“兰州牛肉拉面”商标认定授牌仪式。当天,马子禄牛肉面大众巷店等50家兰州牛肉面馆(店)被授予“兰州牛肉拉面”商标使用企业。
近年来,省、市两级商务和市场监管部门高度重视行业发展和市场环境,不断加强对牛肉面知识产权商标管理工作。获得授牌的兰州牛肉面馆(店),将不断提升“兰州牛肉拉面”商标使用的规范性,主动发挥商标使用者的权利和义务。
“广大牛肉面企业要再接再厉,充分发挥引领和示范作用,加强内部管理,用好‘兰州牛肉拉面’商标这一‘金字招牌’。”中国烹饪协会副会长、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民说,“兰州牛肉拉面”商标是对兰州牛肉面产业持续创新、良好经营成果的肯定和保障,也是广大牛肉面企业开拓市场、提升竞争力、增强品牌力和影响力的必要手段。
当天,兰州牛肉拉面行业协会还表彰了2022年度兰州牛肉拉面行业26位劳动模范、12家最佳合作伙伴、14家产业贡献奖和46家消费者最喜欢牛肉面店。
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